Koma.co.id, Makassar– Festival Jajanan Bango 2023 resmi dibuka di Area Parkir Mall Pipo Makassar dari 7 hingga 8 Oktober besok.
Head of Marketing Nutrition Indonesia PT. Unilever Indonesia Tbk, Ari Astuti dalam sambutannya merasa senang bisa hadir pada pembukaan FJB kali ini. Yang sebelumnya telah dilaksanakan sejak 2015 lalu.
“Tahun ini diadakan begitu meriah dalam rangka merayakan 95 tahun Kecap Bango. Kami juga konsisten bangun aktivitas sosial,” ujarnya pada konferensi pers 7 Oktober 2023.
35 tenant dari Makassar sebagai kota Makan Enak. Ada galeri imersif untuk bangkitkan sejuta rasa untuk apresiasi kuliner nusantara.
“Semoga bisa dapat meneruskan misinya,” lanjut Ari.
Ashari Fakhsirie Rajamilo selaku Kepala Dinas Koperasi dan UKM Sulsel dalam sambutannya mengatakan, Sulsel memiliki posisi strategis sebagai provinsi berpengaruh, berperan sebagai episentrum di wilayah Indonesia Timur. Melalui kegiatan ini agar menjadi salah satu pengendalian inflasi. Dari data dari UMKM 1.544.000 diharapkan bisa berkontribusi dalam menekan inflasi.
“Melalui festival ini, mereka bisa perkenalkan produk mereka. Festival ini adalah langkah positif, semakin UMKM didukung semakin kuat pula perekonomian,” tambahnya.
Kuliner diperkenalkan secara tidak langsung perkenalkan wisata di Sulawesi Selatan.
“Mari beli produk mereka dalam rangka mendukung UMKM lokal dan bersama-sama mewujudkan visi,” ajak Ashari.
Sementara itu, Asisten Perekonomian dan Pembangunan Daerah Kota Makassar, Rusmayani Majid menambahkan, dengan adanya event ini bisa menarik wisatawan ke Makassar. Apalagi Makassar memunculkan branding Kota Makan Enak. Di Makassar, bisa mendapat makanan enak selama 24 jam.
“Ini bukan pertama di Makassar, sudah mulai banyak event makanan diadakan di Makassar. Tidak salah kalau event ini diadakan di Makassar,” tutupnya.
Ada sekitar 45 tenant jajanan kuliner Nusantara dihadirkan untuk memanjakan lidah para pengunjung selama dua hari ke depan.
10 tenant di antaranya jauh-jauh datang dari daerah di luar Sulawesi Selatan. Di antaranya sate Klathak Pak Pong, Kepala Manyung Bu Fat Semarang, Mie Aceh Seulawah, Mie Jowo Semar, Iga Bakar Jangkung Bandung, Sate Rembige Hj. Sinnaseh, Kupat Tahu Gempol Bandung 1965, Lontong Balap Asli Pak Gendut, Tahu Tek Telor Cak Kahar, dan Ayam Taliwang Bersaudara.(Mrw)
